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「しき麺 (680円)」@麺ゃ しきの写真2014/3/22 11時40分頃 初訪問

関西らぁ祭で初訪問。谷町線守口駅の駅前にあります。

ストレート麺とちぢれ麺を選べるということで、ストレート麺を注文。

【スープ】
一口飲んで分かる旨さ!魚介の繊細さと鶏のコクでとても奥深い味わいのあるスープになってますね〜。自家製醤油を使っているとのことですが、そんなに醤油醤油した感じではなく、むしろ塩ラーメンチック。

【麺】
細麺ストレート。むっちりとしてますねぇ〜。地味だけどおいしい渋い麺。

【具】
チャーシュー、穂先メンマ、昆布、ねぎ、のり、水菜?
ほろほろと柔らかいチャーシューが3枚も!これで680円はお得ですよ〜!

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