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「つけ麺」@つけ麺 道の写真2度目の訪問です。


以前に訪問した時の感想

以前にも行ったことあります。その時は1時間かからないぐらい並びました。

その時に食べた時の感想は「なるほど・・・」と思いました。
並ぶに値するぐらいうまかったのです。



そんな感想を抱いたのは、「道」と松戸の「とみ田」の2つぐらい。

ただ、並ぶ気合がわかなくてものすごく久々に再訪問しました!



気合を入れて並んでみる

オープン20分前に来店しました。

そんなにいないだろ。という予想に反して20名ほどならんでる・・・ように見える。
(つд⊂)ゴシゴシ



うん。どんまい。

静かに並びますよ。はい。



4人ずつ入るんですよね。ここ。そしてMAX8名しか入れないんです。

麺にこだわっていて太くて茹でるのに12分かかる分、回転が悪くなっています。
そんなこんな考えながら並ぶことはや1時間半。12:40ごろ入れました。



中は綺麗なカウンター。寿司でも出てくるんじゃないかと勘違いしちゃうぐらい。

ちゃんと説明してくれる坊主頭の店員さん。仕事が全て丁寧。好感。



そしてすぐ着丼



ついに着丼

スープ熱々!ふっとうしてますよ奥さん。

つけ麺はすぐ冷めるからスープ熱々は最高。



麺もうまそう!いただきます。

パクり。



・・・

・・・・・!

・・・・・・!!!!



麺うまっ!スープの絡みも抜群!前食った時より今回のほうが美味いと思った!

麺はうどんかと思われるぐらい太い、抜群にモチモチしてる。モチモチ好きには堪らない。ここの麺はオレランキング1位の麺でしたが、さらにランクアップ。2位をさらに離しましたよ。



スープは濃厚で麺によく絡む。けどクドくない。シンプルで邪魔しない。

具材は色々あるけど、麺とスープだけで十分。それぐらいクオリティが高い。異常に高い。美味すぎ。



これで750円は安いわ。

美味すぎて500円のおみやげを2人分買って帰った。

広さを倍にして、回転倍にしてくれないかな・・・

そうしたら何度でも行きたい。



東京一美味いと言われるつけ麺。「確かに」と納得感をもって帰宅した。

ブログ:
http://moge-liverpool.hatenablog.com/entry/20140324/1395673064

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