2014年3月22日11:20頃訪問。

亀有の「つけ麺 道」。
会社帰りに何度か行ってみるもいつもその日の営業が終わっている。

先日またチャレンジしてみたら営業していたのだけど、「塩の日」ということでつけ麺はなく塩ラーメンしかなかったので、その日は塩ラーメン食べて帰った。

今日は土曜日で会社は休み。
朝に歯の治療があるから、そのあとにつけ麺を食べに「つけ麺 道」に行ってみることにした。

営業開始時間の10分前に到着したところ、入店待ちの列ができてて、その最後尾に並んだ。
だいたい30番目くらい。
並びはじめてから1時間半ほどしてやっと入店。

カウンターの席に座って、しばらくしてつけ麺とご対面。

麺はこしのある中太麺。つけ汁は豚骨魚介かな。
具は全部別皿に盛ってある。
味玉、チャーシュー、メンマ、海苔。
それと薬味のねぎ。それと日替わりの薬味として海老粉。

食べてみたけど、これは美味いね。
つけ汁も出す前に電子レンジで熱々にしてから出してくれてる。
これだけ熱々だったら麺をあつもりにする必要ない。
だから麺のコシを堪能できる。
味も塩っぱすぎる等のこともなく美味いっス。

麺・具を全部食べてスープ割りをお願いした。
スープ割りした汁も電子レンジで熱々にして出してくれた。

満腹満足。(^o^)

さすがに1時間半待ちはつらいけど、40分くらいなら待っていいかなって思えるくらいの美味しさだったな。