レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
かなり前に新メニューが出た情報をキャッチしていたが、やっと訪問できた…新メニューは『魚出し（うおだし）らーめん』で具はバラの焼豚、メンマ、海苔、ねぎです。スープは豚骨に魚介が効いており、つけ麺などで食べ慣れたような味で目新しい訳ではないが、丁寧に仕上げられたと感じられるスープは、いつも丁寧な応対で愛想の良い店主さんの性格が表れているように思える。ツルツルっていける麺は細い目のストレート麺で喉越しも良いが、軟らかい目なので硬い目好みの人には受け入れられないかも…焼豚は、このスープだと甘み、旨みがよく感じられ、じっくりと味わいながらの完食です。750円
暴走でっぱ
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
新メニューは『魚出し（うおだし）らーめん』で具はバラの焼豚、メンマ、海苔、ねぎです。
スープは豚骨に魚介が効いており、つけ麺などで食べ慣れたような味で目新しい訳ではないが、丁寧に仕上げられたと感じられるスープは、いつも丁寧な応対で愛想の良い店主さんの性格が表れているように思える。
ツルツルっていける麺は細い目のストレート麺で喉越しも良いが、軟らかい目なので硬い目好みの人には受け入れられないかも…
焼豚は、このスープだと甘み、旨みがよく感じられ、じっくりと味わいながらの完食です。
750円