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84点
らーめん[ラーメン/醤油]
麺処 ら塾（神奈川県藤沢市）こーやさん

「らーめん」@麺処 ら塾の写真ラーメンというよりも、
味は支那そばに属しますね。
支那そば屋出身の店主らしいからそれも頷ける。

ここが凄いのは、
スープ、麺を含めて一つ一つの具材の味が、他の邪魔をしてないということ！
麺とトッピングを一緒に食べた時の調和感、良かったと思います。
チャーシューを食べた直後にスープを飲んでもチャーシューの残り香がスープを邪魔してないのが
その最たるもの。

満足しました！
チョット高いけど(笑)

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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