500円。2014/3/30(土)、13:30。先客12名、後客6名くらい。
本日の特別サービス品の中にラーメン300円あり。安っ！
店内は広め。昭和の食堂といった趣がある。
壁書きによると、20年間価格を維持してきたが4/1より価格変更とのこと。
卓上には黒胡椒、辣油、酢、醤油、七味。

鶏ベースの醤油スープ。
餡かけ野菜が載っているだけでなく、底のスープまでサラサラではなく粘度がある。
餡効果で最初は熱々で、最後まで熱めをキープしている。
動物感はそこそこ、醤油も薄めのかなりあっさり。しょっぱさはなく、微かに甘みあり。
不思議と安心する味わい。

軽くウェーブした中細麺。
柔らかめだが、まとめて食べると弾力を軽く感じる。
餡がしっかりと絡みついて啜りにくさはあるが小麦の風味と餡(スープ)がよく合ってうまい。
底までぎっしりと麺が入っていて、けっこう量が多い。
熱くて食べるのにやや時間がかかってしまい、終盤は麺が伸び気味になってしまった。

具はもやしメイン。しっかり火は入っているがシャキシャキ。
人参はあまり好きではないが、スープに合っていてなかなか。
白ネギは大きめのカットではあるが、しっかり火が通っていて甘味が出ている。
半分～一本分くらいの量は入っているか。けっこう多い。
ナルトは普通に切られているのは1枚で、厚めに縦に切ったものが多数。
組み合わせるとナルトの棒ができておもしろい。
豚肉はミシミシ硬めの細切れがちょこちょこと入っている。

そのまま食べていると中盤に飽きがくる。
局所々々で黒胡椒、ラー油を適宜、後半にレンゲ内で酢を使う。
それぞれスープに合って、飽きを軽減させる。

完食完飲。
100円値上げしてもまだCPいいと思う。客も減らないだろうなぁ。
ドカ盛りのもやしそばもそのうち食べにきたい。