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「ワンタンメン(スモールサイズ)」@下前商店の写真淵の赤い焼豚チャーシュー、ワンタンがとても美味しい! 具が秀逸、素晴らしい、

スープは懐かしい感じの醤油、午前、午後と時間帯によってもスープの質が変わるという、私は15時ぐらいに訪問、ちょっと濃かった、
午前の方が自分の好みかもしれないです、
極細麺、

店主さんは少しとっつきにくい感じも受けましたが、腹を割って話せば分かり合える(笑)

いろいろなお客さんが来るらしく今までも大変だったらしい、空いていればお話が出来ると思います、

※営業時間はだいたい15時、16時頃には終わってしまうらしいので注意。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

この麺とチャーシュー、横浜チックに感じます。

glucose | 2014年4月2日 19:28

glucoceさん、こんばんは、
これが横浜チックなんですね^_^
堪能しました。

ヨオ | 2014年4月2日 20:31

ヨオさん、こんばんは。

ここの叉焼はすっきりしたスープと良く合っていますよね。
中華街へ行くと、こういう叉焼が乗ったラーメンはよく見かけますが
スープが弱いお店が多いんですよね・・・。赤縁の叉焼は美味いんですけどね。

ぬこ@横浜 | 2014年4月11日 21:28