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「特製醤油」@ラーメン星印の写真支那そばやの流れを汲む、神奈川淡麗、鶏
ベース、表面のオイリーが食欲を沸きたてる、生醤油で醤油が結構立ちますね、4種類の醤油を使用との事、

麺は全粒粉入りの細麺、

特製は味玉、ワンタン入りでお得、ワンタンは豚挽肉、海老、椎茸、椎茸良く効いてます、

前から流星軒の店主とは永ちゃんつながりで仲がいいらしい、味の流派は関係無いとの事です、

カウンターが低く椅子が高いので腰に負担がかかる、腰のつらい人注意(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

麺が沈んでいて、スープたっぷりの一杯って感じですね。

glucose | 2014年4月4日 17:59

こんにちは、
スープたっぷりは気持ちがいいですね(^○^)

ヨオ | 2014年4月5日 00:20