昨日の昼食を大盛況の為断念したので今日はどうしても食べたくて仕事帰りに駆けつけました。夜は結構スンナリ入れますね。但し１９：００迄だけど。お店の外に漂って来る匂いでこれは旨そうだと判ります。それに厨房の奥で野菜を炒めている炎が見えてこれまた食欲をそそります。席に座って待つ事７・８分程度でしょうか、ドロドロ系の『特製みそらぁめん』登場。立ち昇る匂いがたまらんですな。スープはこってり深みがあり、少し甘味のある白味噌ベースでしょうか。麺は太めの平打ち麺。厚み８ミリはあろうかと言う炙り叉焼３枚、香ばしくて噛むほどにジューシーな豚肉の旨味が舌に広がります。ボリューム満点ですな。太めのメンマはほんのりとした味わいで、もやし炒めに白髪葱が盛られています。味玉は二つに割って半熟のオレンジ色の黄身が鮮やかです。旨さで一気に食べてしまいました。滅多に食べない味噌ラーメンだけどかなり心を動かされた一杯です。最後に出るミニグラスのジャスミン茶サービスが粋だね。どうもご馳走様でした。