Item: まるみ 醤油専門店
Rating: 55
Author: カズ

55点

カズ

先々週末に、初めて食べてきました。会社の上司と飲んだ後に、深夜まで営業しているお店ということで訪問。醤油ラーメン専門です。油の量が調整できるとのことで、多めにしてもらいました。運ばれてきたラーメンは、表面に背油が載っていましたが、決してしつこくはなかったです。スープもあっさりした感じです。麺は中太麺でした。具はのりが１枚、チャーシュー１枚、メンマでした。午前１時過ぎの訪問でしたが、お客さんは絶えなかったです。しかし、インパクトが薄い１杯でした。