初訪問です。午前中にこうかいぼうへ行き、清澄公園とかブラブラしていたら腹が減って来たのでＲＤＢのＧＰＳでアベレージの高い店を物色。

１４：４０到着。準備中となっている。１４：３０までのようだが、接客のおばちゃんが出てきてくれて、よろしければ、との事で入店。

初めてだし、デフォで。

器小さいですね。スープはドロドロ、まるでポタージュスープのような感じ。うん、ちょっとしょっぱいかな。鶏白湯

麺は細めで強く縮れている。

具材はチャーシュー、アオサ、ネギ。いたってシンプル。

縮れた麺がよくスープを拾い上げる。アオサ、ポタージュっぽいスープとよくカラんでうまいし、チャーシューはトロトロでうまい。

替え玉をすると替え玉セットなるものが登場。ニンニクチップ、ネギチップ、鶏ダシ。

味覚を変えて食していただこうとする店側の心遣い。鶏ダシは替え玉のスープが薄まった場合は味を補完してというもの。試しに原液をレンゲに入れ飲んでみるとめちゃくちゃしょっぱい。

少しだけ、鶏ダシを入れて完食。

器が小さく、大抵の人は替え玉をすることになっちゃうんじゃないかな。

味はとくに問題ないのだが、元々、入っている具材もシンプルな為、ＣＰで言うとやや不満。

この店の接客も悪くない。ただ、厨房の親父は愛想がいいとはいえない。

ラーメンを食しているときに、２人連れが入ってきて、途中で席をズレたんだけど、勘定を払っている時に、途中で席をズレて頂きありがとうございます、とのお礼。

最近のラーメン屋は接客も良くなってきたなあ、といい気持ちになりながら店を出る。

また、寄らせて頂きますよ。