３ヶ月ぶりの「とみ田」
もう開店当初からだから８年になるんですね
最近は列びがキツくてなかなか行けなくなりましたが今日は気合いを入れて９時ジャストに到着！
５番目ﾌｧｰｽﾄﾛｯﾄ確保しました(^_^ゞ

何やら本日はテレビ東京のドキュメンタリー番組の取材で朝からカメラマンが撮影していました。

10:30に食券購入の案内があり
11:00配膳までしばし富田ｻﾝの仕事を
眺めながら待ちます。
5番カウンターは丁度目の前なので
絶好のポジションなのです♪
と…同時に厨房内から撮影してるカメラに
映り込んでしまう危険なポジション汗)

そして11:00ジャストから順番に、つけ汁から
先に届けられ次に美しい麺も着丼！！

ｺﾁﾗのつけめんに関しては、もう細かな説明は必要ないですよね(*^^*)

全てに手間暇を惜しまず丁寧な仕事が施された逸品！！

「またおま系」か！と言う例え言葉があるのなら、それはこの「とみ田」のつけめんには
けして当てはまる言葉ではなく
世界中どこを探しても、この逸品の代わりはありませんね♪

美味しいものを食べて至福を得る
まさに幸せな食事でした！
ごちそうさま