Item: 韃靼ラーメン 一秀
Rating: 87
Author: 裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！

87点

久しぶりに寄りました！
お昼店内3人食券機で大盛りを買おうとしたら、売り切れのランプが点いていたので、大盛りは諦めようとしたら、着席して、ランチは大盛りかライスが無料とのことでした！
ココは迷わず大盛りに！約5分出来上がり
いただきま～す！ネギは別皿での提供でした！
まず、スープと麺をよーく掻き回してからいただきま～す！
濃厚な醤油背脂スープがとても美味しい！
茹卵もスープな中に！入れ置きます！
ネギも濃厚スープに合すととてもいい感じです。麺は韃靼麺を使用！麺の中にツブツブがあるのか特徴でチョット硬め茹で美味しかったです！
最後に浸け置きした茹卵をいただきます！いい感じに表面にスープが染み込んでいて美味しかったです！