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「蒸し炒め野菜(漢盛)¥200 +こってりつけめん」@麺創 玄古 新宿御苑店の写真麺創 玄古 は、ベジタブル ラーメンの最高峰の一つになりそうです。

ドンブリ1杯に10種類程度の野菜やきのこが入っています。
(3月と比べて野菜の種類に変化があります)
内容は、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、かぶ、まいたけ、エリンギ、(青い菜っ葉)、キャベツ、もやし 等々に今回はなっていました。
ちなみに、写真は蒸し炒め野菜(漢盛)になります。他にラーメンのドンブリが別にあります。

4月18日(金)19時ごろに訪問です。
蒸し炒め野菜(漢盛)¥200 のトッピングを注文しました。
各種ラーメン、つけめんのどれにでもトッピングできるそうです。

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