【接客・混み具合】
　－土曜の11時40分に訪問。3名待ちで15分待ち。
　　接客は良い。

【麺・量】
　－太さ：太麺。大盛りの量は茹で前で300gはあると思います。結構多く感じます。

【感想】
　－スープは、煮干が濃厚。醤油でと塩では、私は塩が好みですね。
　　麺も太く大盛りだとスープを吸いどんどん無くなる感じ。
　　ライスは50円で普通の茶碗分あります。
　　ラーメンを完食後、ご飯はおじやで完食。
　　かなりお腹一杯です。ご飯はお代わり自由ですが、これでお代わりしたら相当の大食いですね。
　　ご飯にはキュウリの漬物も付いてお得です。
　　凪は、新宿ゴールデン街が本店かと思いきや渋谷が本店なんですね・・　
　　店員さんがお客と雑談で言ってました。
　　凪のHomePageのヒストリに「2004年9月、新宿ゴールデン街に、毎週火曜日だけ営業する小さなラーメン屋が誕生した。」
　　と書いてあるが、誕生は新宿でも本店という事では無いんですかね？【接客・混み具合】塩煮干無いんですかね？