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18時過ぎ訪問☆先に食券買わない方がよかったのね…☆分後着席 つけめんシュリンプ(海老)(あつもり)＋豚玉ということで続いてこちらへ永楽からの連食スープは、ライトドロンジョ海老豚骨魚介醤油。六厘舎豚骨魚介に海老油が加わっている感じ。六厘舎のふくよかな動物×魚介の甘さに海老の香ばしさがなかなかにマッチしていますね麺は太ストレート。小麦色をした喰らうタイプの麺は、いつもながらにパワフルさがありますね具は、チャーシュー１枚に、味玉、豚ほぐし、メンマ、ナルト、のり１枚に、ねぎ。チャーシューはやや厚みがありながら 弾力があり肉の旨味が感じられる。味玉は軽め半熟タイプ魚粉は別に袋パックでセルフである。トータル的に六厘舎の味わいは確かに感じられるが海老が加わるとかなり変化した味になります。独特の海老の風味は好みをわけるかな!?ごちそうさまでした
やくまる
HARI
蒼風
つけめんシュリンプ(海老)(あつもり)＋豚玉
ということで続いてこちらへ
永楽からの連食
スープは、ライトドロンジョ海老豚骨魚介醤油。六厘舎豚骨魚介に海老油が加わっている感じ。六厘舎のふくよかな動物×魚介の甘さに海老の香ばしさがなかなかにマッチしていますね
麺は太ストレート。小麦色をした喰らうタイプの麺は、いつもながらにパワフルさがありますね
具は、チャーシュー１枚に、味玉、豚ほぐし、メンマ、ナルト、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューはやや厚みがありながら 弾力があり肉の旨味が感じられる。
味玉は軽め半熟タイプ
魚粉は別に袋パックでセルフである。
トータル的に六厘舎の味わいは確かに感じられるが海老が加わるとかなり変化した味になります。独特の海老の風味は好みをわけるかな!?
ごちそうさまでした