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スープは豚骨が8割、あっさり魚介が2割だから八豚。豚骨といっても濃厚ではなく、すっきり美味しくいただけるもの。この割合は非常によくできていると思った。チャーシューはまぁまぁ。味が濃いだけで特別なおいしさはない。他のレビューでは見かけないのでたまたまだと思うけど、麺がやわやわだった・・・とっても美味しそうな麺だったから、ちゃんと腰を残して茹でてくれてれば大変満足のいくラーメンだった。
ボーズ
こう
はれれるや
トーキョースペリア
豚骨といっても濃厚ではなく、すっきり美味しくいただけるもの。
この割合は非常によくできていると思った。
チャーシューはまぁまぁ。
味が濃いだけで特別なおいしさはない。
他のレビューでは見かけないのでたまたまだと思うけど、麺がやわやわだった・・・
とっても美味しそうな麺だったから、ちゃんと腰を残して茹でてくれてれば大変満足のいくラーメンだった。