今日は朝から保土ヶ谷の事務所で打ち合わせが有ったので、東京に戻る途中にお昼を食べに寄り道してみることにした。目的は自家製麺SHINさんでアゴ出汁細つけ麺を頂くつもりでしたが、行く途中にBMしていた「ラーメン星印」さんを見つけてそれも開いてるじゃないですか。ならばさんばりに連食だって事で入店してみた。

１１時チョイ過ぎで先客０名・後客３名とこんな早くから食べに来るのはラヲタな方しか居ないよね～
お店は店主と助手さんの２名体制で、券売機は無くって口頭注文。連食予定なので無難に醤油ラーメンを選択してオーダー完了です。

水を飲みながら待ってると、待望の醤油ラーメンがカウンター越しに手渡されました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお～キレの有る醤油スープがイイですね～自分は東北出身なもんで、甘さの有る醤油より若干塩分の強い醤油が好きなんですよね～なのでこの醤油は好みに近いかもw

麺は細めのストレートタイプで、茹で加減は適度でツル・シコな食感がナイスです。麺量は１４０g位だろうか、この後もあるのでこの量で問題ないですね。

具材はホロ軟で大きめな肩ロースチャーシューが１枚とコリコリなメンマ・刻みネギの布陣です。チャーシューは大きかったが、ホロホロと崩れちゃうのはチョットなって感じです。これに半味玉なんかあればイメージ変わったかもw

おやつ程度の量だったので、アッと言う間に麺に具材が無くなって、スープも旨いから完飲しかけたが次が有るので自重して、半分飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

あ～旨かったw　でも価格がもう少し安いとイイのにな～　

ご馳走様でした。

ってか、次の店メッチャ近い～