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「塩辛まぜそば」なる非常に気になるネーミングの限定があると聞きつけ訪問。提供されているかスタッフに確認。つけ麺のチケットを購入し、スタッフに塩辛まぜそばと告げて発注完了。程なくして、生海苔、海老、そして主役の塩辛などがトッピングされた磯の香り漂う一品が登場。一気にまぜて麺を啜る。麺は太平打ち麺はラーメンと同じものかな？想像よりも塩辛特有の生臭さはなく食べやすい。途中で別皿提供の大葉、山葵を加えると清涼感がプラスされる。スープ割りをして汁そばにして完食。塩辛という食材を生かした意外性のある面白い限定であった。
生ホッピー
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
提供されているかスタッフに確認。
つけ麺のチケットを購入し、スタッフに塩辛まぜそばと告げて発注完了。
程なくして、生海苔、海老、そして主役の塩辛などがトッピングされた磯の香り漂う一品が登場。
一気にまぜて麺を啜る。
麺は太平打ち麺はラーメンと同じものかな？
想像よりも塩辛特有の生臭さはなく食べやすい。
途中で別皿提供の大葉、山葵を加えると清涼感がプラスされる。
スープ割りをして汁そばにして完食。
塩辛という食材を生かした意外性のある面白い限定であった。