2014年4月22日昼訪問

初めて大井町に降り立って昼
ラーメン屋多いですね
そして魅惑的な路地が多いこと
一気に気になる街となりました
そんな路地の一角で二郎インスパイアのお店を発見
半分店の外から中の券売機で食券購入です
そのまま水を汲んで他のお客さんの背後ギリギリを通って奥へ
いやーなかなかの狭い店ですね
麺を茹で始めて10分弱でコールタイム
ヤサイとニンニクを少しお願いしました
届いた丼はなかなか綺麗な野菜の山となっております
盛り具合をみてましたが野菜は普通量の1.5倍ってところか
ニンニクは宣言通り野菜のてっぺんにちょこっと
まず一口汁に浸した野菜をぱくり
しょうがが効いてて旨いっす
豚は小振りながら部位もバランス良く味付けもいいです
これならもっと食べられそうかも
麺はしっかり茹でてありますがデロデロではなく喰い応えもありました
スープは醤油強めで油はそれほどでもなく
全て固形物完食してスープを少し飲んでフィニッシュ
総じて直系よりもライトですがしっかり旨い
このくらい空いていれば近くにあったら重宝するなと思う店でした