４月２３日、水曜日、午後１２時半過ぎに訪問。
２週間に１回位、サボっている(^^;
やることはやっていると思っているので(^^;
やりたいことを、ささやかな愉しみ、やらせてねと密かに思いながら。
日曜におこちゃまとフタカラしたけど、今週どっかで行きたいと思っていた。
早めにボックスに入りたい、ということで、まぁラーメンも楽しみなのでが、
駅近くを物色した。
前回、凪の豚王に行ったが、こっちが恋しくなったので、やってきた。
この時間、ランチタイム真っ盛りだが、一番奥の狭い席に座れた。
確かに、狭いが、居心地は悪くない。
厨房は、３名の男性スタッフがフルでやっている。
消費税増税後の訪問で、いくら上がったんだろう。
つけ麺は８５０円、前はいくらだったんだっけ？
５００gまで増量できるのは変わらず、と麺増し券があった、大盛りである。
これも量が選べて、４００まで増やせると。
と、ＭＡＸ９００か。
豚王が１キロまで増量できるから、合わせたのかな。
前回行ったときは７００までだった。
麺増し券を出して、量を、９００は多いかな、８００にした(^^;
水を飲みながら待ちます、私はスマホじゃないので、ぼーっと待つしかない。
やがて、着丼。
８００、それなりにでかい、８００は茹で前の量だからな。
ワンタンみたいな太い麺も健在。
この、煮干、以前より煮干っぽいにがさを感じた。
甘みがましたという情報もあったが、これに関しては、より煮干っぽい。
麺の量が多いからか、汁がちとしょっぱい。
体がブルっとする。
麺は、ぶっとくて、豚王よりもしっかりしている印象が。
あっちは、前回は茹で過ぎだったか。
ほうれん草と大きめに刻んだ長ネギけっこう大量。
このネギがいい感じで辛目を演出している。
お子ちゃまは食べられないメニュー。
以前よりしょっぱくて、やや苦い汁に、ガッツリ麺を付けて食います。
汁は多くないがなくなる気配がない。
ワンタンみたいな麺もうまい。
ここは、個人的に麺が旨いな、茹で加減がいいのかな。
８００は、某ハスミの８００とは違い、まぁ食える８００。
休憩もせず、美味しく一気に戴き、汁が残る。
割をくださいな、割を。
また、煮干投入、ネギも足してくれた。
このやや渋い、人によっては、体にいいんじゃないかと思える汁を、
蓮華で、舐め舐めします。
なんというか、やはり旨いですね！！
ごっさんと。