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「ラーメン ハリガネ」@博多ラーメンセンターの写真火曜夜22時過ぎで店内8割ほどの埋まり。

注文から出てくるまで5分強かかりました。豚骨にしては遅いですかね。

スープは臭みをあえて出してると思われるワイルドなもの。
飲み干して丼の底を見ると分かりますけど、しっかり骨の髄まで溶け出してますよ。まさにクサウマ!

麺はハリガネだとさすがにボッキボキ笑 だからこそ楽しい!!

チャーシューはうっすーいのが一枚。逆にこんなに薄く切れるもんかね?ってくらい薄いです笑

替玉150円は増税の影響でしょうか…。今回は我慢しました。

さっくり食べれてしっかり本格派って感じの安パイな一杯でしたー。

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