連れとともに来店。二人でそれぞれ違うものを注文した。

私は蛤SOBA。

スープは、貝の風味と少し苦みがありおいしい。
麺は細麺でコシがありつるつるした麺。これも○。
具は、山芋揚げ、三つ葉、蒸し鶏、はまぐり、細い蒲鉾のような紅白色のものを結んだもの、ねぎ。特に蒸し鶏は脂身が少ない部位(ムネ肉？)ですがパサパサせずしっとり柔らかく調理されていました。
山芋揚げや細い蒲鉾のようなものも変わっていて面白いなと感じました。
また、店内の貼り紙でおすすめされていた卓上のエシャロットオリーブを、スープを入れたレンゲに一滴垂らして食べてみた。風味が変わってこれもなかなか。でもよく考えてみるとこれはいわゆるネギ油なので相性が合うのも納得。

途中で、連れとラーメンを交換し、トリプルSOBAを頂く。
スープは、貝の風味が抑え目で煮干風味がでている。蛤SOBAより醤油の風味を強く感じた。
麺は同じ。具は細い蒲鉾のようなものが紅白ではなく白一色でした。（たまたまかもしれませんが）

個人的には、貝の風味が全面的に出ている蛤SOBAの方が美味しいと感じましたのでそちらで採点させていただきました。蛤という素材のせいかもしれませんが、ＣＰは少し高く感じます。

何人かで行って途中で交換できると、2種類の半ラーメンを食べているようでとても効果的でおすすめです。

スープ:16/20
麺:17/20
具:15/20
バランス:9/10
サービス:10/10
再来店希望:7/10
CP:4/10

合計：78点

【採点基準】
※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価
※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価
※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点
※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安