家族で前から気になっていたこちらへ。
書き込みとは内容変更となっていたようで、北海道赤味噌（辛口系）秋田味噌（マイルド）九州麦味噌
（甘口系）になっている。麺も中太縮れ系のなか、秋田だけは太平打麺で提供している。
昼時だから、待ち合いスペースに７組くらいの待ち。店員は大勢いるが、あまり接客は
よろしくなく、いかにもバイトです！風な無関心さ。
２０分ンくらい待ってようやく着席。せっかくだから食べ比べしようと３種類の味噌を注文。
おすすめの炙りチャーシューをいれて食べ比べ。北海道はジャガイモのローストがトッピング、
秋田はきりたんぽと秋田比内地鶏？を意識してか？鳥のころ肉が７個くらいはいっている。
九州はなぜかトウモロコシとひき肉。スープと具材で特徴をつけているみたい。

北海道は、やや辛口の印象があるが、辛い！という感じではない。いわゆる北海度味噌ラーメンという
感じ。　炙りチャーシューは肉厚で香ばしい香りの肉が３枚。なかなか食べ応えがある。うまい！
秋田はこくのある味噌スープを平打麺がすくってなかなおいしい。私はこれが気に入った。
九州麦味噌は、甘めのマイルドな印象で小さい子供でも食べられる、かなり無難な感じ。
味噌ラーメンの食べ比べができるのは、価値のある事だと思う。