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家族が不在につき、昼飯を考えていると無性に二郎が食べたくなる。しかしながら日曜なので空いてる店は限られているのでここに決定。高カロリー摂取になるので少しでも抵抗して、テクテク40分ほど歩いて訪問。いい感じで列が出来ており、のべ20名ほどの待ちに連結。40分ほど待って、コールと着丼。まず、パッと見で、以前に比べて質が落ちのが伝わってくる。もやしの盛り方が雑だし、ニクもパサパサ。食べてみると、もやしは茹でが甘く、花に生臭さが広がる。野菜マシにしたのを公開。スープを以前に比べると、出汁が足りてないのか、味がしない。ニクは見た目通りのパサパサ。部位によってはしっとりしているが。以前は、マイルドで一体感がある一杯で嫌いでは無かったが、なんだか全てがバラバラのラーメンになってしまっていて、ガッカリ。ごちそうさまでした。
しかしながら日曜なので空いてる店は限られているのでここに決定。
高カロリー摂取になるので少しでも抵抗して、テクテク40分ほど歩いて訪問。
いい感じで列が出来ており、のべ20名ほどの待ちに連結。
40分ほど待って、コールと着丼。
まず、パッと見で、以前に比べて質が落ちのが伝わってくる。もやしの盛り方が雑だし、ニクもパサパサ。
食べてみると、もやしは茹でが甘く、花に生臭さが広がる。野菜マシにしたのを公開。
スープを以前に比べると、出汁が足りてないのか、味がしない。
ニクは見た目通りのパサパサ。部位によってはしっとりしているが。
以前は、マイルドで一体感がある一杯で嫌いでは無かったが、なんだか全てがバラバラのラーメンになってしまっていて、ガッカリ。
ごちそうさまでした。