Item: 博多一風堂 代々木上原店
Rating: 72
Author: poti

72点

poti

4.24 21:00 職場の飲み会のあと、ラーメンが食べたい気分になり、帰宅途中で代々木上原に昨年オープンした「博多一風堂　代々木上原店」を訪問。ビールと期間限定の鶏豚ソバを注文。ビールを飲みながら待つこと7分ほどで着丼です。

スープはクリーミーな鶏白湯を豚骨をブレンドした鶏豚骨で、やや鶏が先行したスープで鶏の旨みが感じられます。背脂が結構浮いていますが、意外とすっきりとしたスープで飲んだ後の〆にいいですね。麺は平打ちの全粒粉入りの麺で、加水率が高め。そして、このラーメンは具が豪華です。具は、キャベツ、チャーシュー、ネギ、海老の揚げ玉、鶏しんじょ。キャベツはシャキシャキと食感を楽しめ、海老の揚げ玉は風味が良く、いいアクセントを出してくれます。鶏しんじょは柚子の香りが楽しめ、軟骨が入っているようなコリコリとした食感を楽しむ鶏団子ではなく、ふわふわとした食感です。最後は飲みの〆ながらも余裕のスープ完飲。こちらのお店は以前は「五行」というラーメン居酒屋なようなお店があり、店の形はほぼそのままなので、今でも飲みに来ている方がたくさんおられました。次回は、こちらでガッツリと飲んでから〆の一杯を頂きたいですね。また、代々木上原店では「五行」時代に人気メニューだった焦がし味噌ラーメンも食べられるとのことなので、また訪問したいと思います。どうもご馳走様でした。

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2014年4月28日 23:07投稿（2014年4月28日更新） | コメント (9) | このお店へのレビュー： 1件

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potiさんの他のレビュー

こんばんはー
さいたま市にも一風堂何年か前に出来たのですが
駐車場だだっ広いのに、いつも混んでるんですよね
ん？？こちらは博多一風堂ですか！
そんなお店もあるんですね

キング | 2014年4月29日 00:11

おはようございます。
なんか一風堂のレビュー、久々に読んだような気がします。
世界で一番でかいラーメン屋さんなのに。。。
五行は麻布にあるお店と一緒ですか？メニューの一部を踏襲してるということは今は一風堂傘下なのかなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月29日 06:20

おはようございます！
こちらの一風堂では鶏豚や味噌が楽しめるんですね～。

あらけん | 2014年4月29日 06:30

おはようございます！

代々木上原にも進出ですか？
相変わらず、他店舗展開してますねェ〜

この系列は頻繁に限定を出してますが、今回の鶏白湯豚骨も中々美味そうっすネ^_−☆

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月29日 08:25

どうも。
一風堂もかり遠ざかってますが、代々木上原にもあったんですねw
鶏白湯?限定とはいえ、なんか豚骨というイメージがあるんで意外ですね^^;
五行といえば西麻布五行・・こちらもかなりご無沙汰です。

右京 | 2014年4月29日 09:47

キングさん、こんにちは。
一風堂と博多一風堂って何か違うんですかね？私もデータベース見ていたら、どちらもあるので気になっていたんですよね～

masaさん、こんにちは。
たぶん麻布と同じだったと思います！詳しいことは分かりませんが、メニューを踏襲しているので傘下になったのかな～と私も思いました。

あらけんさん、こんにちは。
鶏豚はたぶん全店舗共通の期間限定ですが、焦がし味噌はこちら限定のようです！

ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんにちは。
あまり期待していなかったんですが、なかなか美味しかったです！特に具がこだわっていて面白かったです＾＾

右京さん、こんにちは。
代々木上原店は結構人入りもいいんですが、レビューがまったくデータベースにあがってこなかったので皆様気づかなかったんでしょうね。昨年の10月くらいのオープンなのに、私が初レビュアーみたいです（笑）