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「【限定】ペペロンチーノ風あんかけまぜそば」@INOSHOWの写真2014/4/29訪問

一軒目、催事場ではないとこ煮干しを頂き、移転先未定でひとまず閉店されるというお店に寄ってみたら長蛇の列になっていたので諦め、これまた期間限定で出店しているお店のラストな限定を覗きに行ったらまたもや結構な並び・・・。

よし、今日は諦めて、汁なしを狙い行こう?と地元を目指す方向で電車に乗ろうと改札をくぐってみて、不意に思い出しました。メルマガが来ていたことを・・・。

方針決定です。

【麺&タレ】
バターを溶かしてニンニクと鷹の爪の辛みと風味を移したあんかけと平ための太麺。見た目からペペロンチーノ?と一瞬思いましたが、結構ニンニクが効いており、味は確かにペペロンチーノ風だと思います。

【具】
ほうれん草、しめじ、トマト、あさりやイカなどのシーフード、ソーセージ。ぱっと見は和風なあんかけ?ですが、食べてみると洋風にあう内容。これはこれでありです。

メルマガでゲリラ的に提供される一杯は面白いなぁ~と思いつつ、麺を片づけ、残ったあんが時間の影響かスープ状になっていたので、使いどころが見あたらなかったレンゲを用いて飲み干して完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

三食さん、おはようございます。
餡掛けのマゼとは。初めて聞きました!
面白いですねえ。こちらのイノショーはまだ行ったことないんですよねえ。
まずはデフォかなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月30日 08:34

おはようございます!
和風?洋風?やきそば?
なんか色んな要素が入ったお楽しみの一杯ですね。

あらけん | 2014年4月30日 09:32

こんにちは。

このあんかけ飲み干しましたか。
さすがです。
でもペペロンチーノには見えないです。

glucose | 2014年4月30日 10:07

続いてどうも~

ちょっと点数が微妙な感じですが今朝、富山から帰ってきたんでこれから食べに行こうと思います。
どんな感じなんだろう?

バスの運転手 | 2014年4月30日 10:57

池袋をグルグル回りましたねーw
で、コチラですか。
このあんかけは狙っているんですが、
もう無理ですよねー。
残念ですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月30日 11:28

こんにちわ~

メルマガを見ました!
“まぜそば”という事でしたから、
ワタクシも久しぶりに行こうかと思ってましたよ。

でも、なんか想像してたのと全然違う~ww

たく☆ | 2014年4月30日 16:35

〉masa@連食さん

ども~
あんかけ?のまぜそばって、あんまり見かけないですね。
とりあえず、麺にあんを絡ませやすかったです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年4月30日 19:37

〉あらけんさん

どもです。
今回は茹でてあったので、和洋折衷なまぜそば?だなぁというニュアンスで食べてみました。
面白かったです。

一日三食ラーメン | 2014年4月30日 19:41

〉glucoseさん

どもです。
あんかけ・・・飲んじゃいました。
残ってたのも少しだったので。
見た目はあれですが、味はペペロンチーノ風・・・でした。

一日三食ラーメン | 2014年4月30日 19:43

〉バスの運転手さん

ども~
自分はとりあえず面白いなぁ~が先行しながら食べてました。
そして、味変するのを忘れてました・・・。

一日三食ラーメン | 2014年4月30日 19:45

こんばんは。
餡かけのペペロンチーノって(笑)。
作る方の勇気もスゴイですが、ちゃんと行く三食さんもスゴイなあ。

> まるまるさん

ども~
この限定は5/6まで?やってるみたいですよ。
あと5日くらいあるのでお時間があれば・・・。

一日三食ラーメン | 2014年5月1日 15:59

> たくさん

どもです。
自分もちょっと予想外でした。
なんだかペペロンチーノに見えなくて・・・。
お時間があればいかがですか?

一日三食ラーメン | 2014年5月1日 16:00

> まいけるさん

ども~
ごとうを諦めたあたりから暴走し始めてました(笑)
これは見て驚きました。
思い描いていたイメージとの違いに・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月1日 16:02