チケットを渡す際に、「えび油が入るのですが、大丈夫ですか」「並盛と中盛どちらにしますか」と聞かれました。どうも前者の質問は甲殻類アレルギーがないかの確認で、後者は並150g/中盛200gが同じ料金なのでどちらにしますかということらしい。

スープは、トロミのあるスープ。確かにえびの香りはするが魚の風味も豚骨臭さもほとんど感じられない。個人的には魚の風味を期待していたので少し残念。

麺は、中太ストレート麺。低加水麺でつるつるとして美味しい。

具は普通のチャーシューと半生風の2種類、メンマ、ナルト、青ネギ。

全体として、スープはおとなしめで具を考慮してもＣＰは低めだと思います。

スープ:11/20
麺:17/20
具:13/20
バランス:8/10
サービス:10/10
再来店希望:6/10
CP:4/10

合計：68点

【採点基準】
※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価
※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価
※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点
※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安