実は、本日、くろ㐂の限定狙い。大将ブログを見たら、何と７０人の列という。一応、２時前に様子を見に行ったら４０人くらい並んでいた。休みなら参戦するが、仕事なので、さすがに並んでいる時間はない。まあ、この大行列は覚悟の上なので、セカンドチョイスとしていた福の神の限定に向かう。
　なかなか良くできた限定。これが並ばずに食べられるのだから、非常にありがたい。特別なことをやっているやっているわけではないが、十分旨い。普通の旨いラーメンと言うより、普通の姿をした非常に旨いラーメンだ。
　冷えたスープは少しとろみがある。醬油はアッサリタイプで、塩は立っていない。逆に少し甘い感じ。タレよりダシがしっかりというか、旨味が強い。何となく上品で、煮干しと言うより鰹節のような雰囲気。ブログを見ると鰹節、煮干し、昆布など旨味が凝縮しているようだ。粘度のあるスープはがまとわりつき、そこに旨味が重なるので非常に麺との相性がいい。
　トッピングは少しコショウの味が付いた鶏の胸肉、水菜、ネギ、キュウリ、刻んだオクラや大葉も隠し味になっている。豪華ではないが、野菜類は薬味になって麺を引き立てる。
　そして麺がいい。平打ちの中太い。歯ごたえがよくて、小麦感も十分。正直、どんどん麺が減っていくほど。もう１杯、大盛りを食べろと言われても、平気で完食できそうだ。
　本日は、暑いと言うほどの日ではなかったが、暑くなったら、もっと魅力が増しそうだ。是非、夏一杯やってほしい出来だ。福の神では茸に続き大当たりの限定。くろ㐂、福の神、そして大至とアキバ周辺は限定の大御所が集中している。