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「味玉中華そば大盛」@中華蕎麦 蘭鋳の写真やっと来訪できた有名店
開店少し前に到着しポールポジション

ピンク色のチャーシューはまるでローストビーフのようで熱で段々と色が変わる

煮干しモロ出しで相当うまい
好き嫌いは別れるところかと思うが
自分としては大好物の一杯
非常に丁寧に作られており
スゴくハイレベルな中華そばに感じた

海苔やメンマ、味玉も含め、具材それぞれが美味しく感じた

接客も好印象
是非とも再訪したい

ごちそうさまでした

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