この日は愛知県にて所用。おそらくラー食は無理とふんでおり、到着前に少し早目の昼飯をこちらで食すことと致します。およそ4年ぶりの再訪、山岡家は意外なことにここ大垣店しかきたことがありません。駐車場にて開店待ち、オープンとほぼ同時に入店致しましたが、同様に既に3組ほどの方が入店されました。券売機にてメニューを拝見、スープは一通り揃っており限定モノもありますが、ここは大人しく塩ラーメンを単品でお願い致しました。

しばらく待って、写真の一杯が提供されました。さらりとした乳白色をしたスープに、白ゴマがデフォで多めに投入されております。スープ表面はかなり厚めの油層に覆われており、熱々です。実際に頂くとほんのりと獣臭を感じる塩豚骨で、カエシの塩味はカドのないまろやかなもの。かなり飲みやすい味です。麺はやや太めのストレート麺。麺長短めで、噛み込むと程よい弾力のある麺でした。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、やや肉薄、味付けも薄めでした。海苔は大きめのものが3枚。その他にトッピングは少量のほうれん草、ネギです。

やや早めの昼飯としては、十分満足できる量で美味しく完食できました。大阪には支店が少ないようですが、また別メニュー食しに伺いたいと思います。ごちそうさんでした。