なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷製麺(醤油)750円」@中華蕎麦きみのの写真「きみの」で冷製麺の塩味を堪能する中、醤油味の話しを伺うと、全く別な物?
そこで食べたくてソワソワ。
もう十分食べて、これ以上食べられるかなあと思いながらも、やっぱりワクワク 食べよう!と。
こちら、見た目は さっぱり系の温かい醤油味にも見えますが、冷製麺の醤油味にちょっとラー油が入っています。
スープを一口頂くと、うーん、程よくラー油が風味を添えていて美味し~い♪
これは イタリア~ンな塩味とは全く違いますが、これもまた美味し~い(^ ^)
どちらにするか迷ってしまいそうです。
鳥チャーシューも こんなにおいしいし、暑い時期には さっぱり感にとても惹かれますね。
あまり辛いのは苦手ですが、ちょっとラー油が入っていると 味が格段と違いますね。やっぱり必須アイテムです。
食べる前にラー油の量を聞いて頂けると嬉しいなと思います。辛いのは後からきますからね(^^;;
私は並しか食べられませんが、塩味、醤油味とも大盛は同額だそうです。
塩と醤油味では麺を変えているのですね。

これもまたリピートですね!
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
こちらにも更なる進化の期待を込めて。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

同じ冷製麺でも塩と醤油はスープも麺も具材も全く別物ですね。
女将の引き出しの広さにびっくりです。
これをデフォにしたらいいくらい美味い一杯!。

glucose | 2014年5月3日 11:35

暑い中、ちょっとした辛さがアクセントになっていいでしょうね。

りっきー | 2014年6月1日 13:49