ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
わた
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コメント
あら池袋ですか。
相方が会期前半の今而を食べて感動してましたが、
後半のこれも期待できそうですね。
連休中は池袋に出るかわかりませんが、行ったら食べてみます～
the_sphere | 2014年5月3日 16:18どうもです！
これ好き！！
junjun | 2014年5月3日 16:20ぶるさんがぶるぶる身震いする蛤ですね？
それはエロいじいじが身震いするんですから多分かなりエロい。
そしてチャーシューもエロいピンク。
間違いなく美味しいんですよね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月3日 18:12こんにちは～。
いい画ですね！
見た目から旨そう感マシマシですやん♪
豚骨一燈のニボぐり、、、行きたいけども、ＧＷは
今日明日と完全に嫁の相手で抜け出せませぬ。
残念。。。orz
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年5月3日 18:42こんちくわ～。
突き抜けないけど、美味しいですよね～
催事場で食べたのはupしないけどｗ
富士山 | 2014年5月3日 18:49こんばんは。
イベントにしては可也美味しかったですね。
鶏節ってやはり高いのですよね。
本当脱帽です。
ももも | 2014年5月3日 19:25こんばんはぁ～～
宮元さん 仕切っていましたね！
やっぱり一燈はウマシングですね！
mocopapa(S852) | 2014年5月3日 22:15こんばんは。
さすがの一杯ですね～
連休中にいけるかな～
kamepi- | 2014年5月3日 23:43毎度～
異様に回転ええよね～
遅らせて行列つくる店が多いのに好印象やわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月4日 00:24こんにちは。
コチラのイベントはアツいようですね～
このような施設では本来の味が出せないのでは？と思っていますが、
高評価連発ですね！
食べてみたいですが、混み合ったところはイヤ。。。
ぽんたくん | 2014年5月4日 09:28やはり相当行きたいとは思っているのですが、これ以上混雑で疲れたくない思いが勝りまして・・・。
いえ、行列ではなく、デパートという人混みが苦手なんです。
どうしようかな・・・・・（真剣に悩んでいます）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年5月4日 12:30こんにちは～
良さげなビジュアルですね～。
でも、タイミングを逃してしまいそうな予感（泣）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年5月4日 18:42どうもです！
美味しいですよね♪
回転流石でした。
shun | 2014年5月5日 06:15
塩大放出は一休み。GW後半の池袋西武催事場は、御存じ新小岩の麺屋一燈。いそいそ慌ててやって来ましたぜ。
思ったほど並びは少なく20人ほど。回転が異常に速い・・・5分も待たずに入店さ。・・・にしてさすがGW。デパートは大混雑。
皆さんが書いておいでですが、まあミヤちゃんの威勢のいい声が店外にまで響いておるさ。サカモト店主さんは本店で格闘中らしいぜ。
着席しておよそ5分でおまちどさんだ。うまそ～んではいただきます～
ぶるぶる。ぶるぶる身ぶるいしちゃうハマグリだ。無論鶏節もお使いで、相乗効果であっさりながらも芯があり、いわゆる「こっさり」感を演出。ちょっとスープ温度が低めではあったのが気にはなったけどね。
麺はかなり軟め。一燈系はパッツンと切れる感じの麺が多いんですが、これはしなやか。スープとの相性を考えたんやろね。
一燈のエロピンク豚チャーはカンペキ文句なしの仕上がりで、身悶えモンだぜ。これに加えてしっとり鶏チャーという贅沢さ。味玉はほんのり甘く、メンマはコリコリ。水菜と葱が彩を加えてヴュジュアル的にもウツクシイ。
一燈系は催事場でも一切の手抜きなし。サカモト店主の考案とのことで、ミヤちゃんが「そんなに鶏節使うんかい～？ 鶏節お値段たかいのよ～」とビックラしたとのことさ。原価が嵩んでいるのは間違いないが、そんな無粋なことはどーでもいいさ。あー旨かった～すんごく満足ごっそさん。
なお、小岩の一燈でもハマグリ使用のラーメンを限定提供しているとのことで、ネーミングは「ニボグリ」・・・・
『ネーミングセンスなしとか言われておりますが』。うん・・・オレも思う・・・ごめんね～