2回目の訪問。

GW最終日の5/6(火)昼13時前訪問で先客なし。後客2人。

せっかくなので前回と違うメニューを。注文からは5分強で配膳。

まずはスープからいくと、魚介も香るクリーミーな豚骨。かなりしっかり豚骨ダシが出たハイレベルなスープですね。
塩同様焦がしネギが入っています。
あと、デフォでラー油がかかっていますね。終盤からほのかな辛味が混じり、豚骨には非常に合ってました。

麺は豚骨の定番、細め硬め。硬すぎずパッツンと切れる感じ。普通にいい麺です。

具では青ネギの他に玉ネギもあり、これがまた甘くて旨い！！
キクラゲがあるのも個人的に非常に嬉しい。豚骨ラーメンにキクラゲの組み合わせが大好きなんよ。

チャーシューがこれまたぶったまげるほどウマかった！！
1枚だけなんだけど、トロットロの仕上がりで、口に運ぶまでに箸で持ち上げるだけでホロっと崩れてしまう。脂身と赤身のバランスも絶妙で、超幸せー。

結構麺量多く、満腹でごちそうさま。スープもほぼ完飲しちゃいました。

ぶっちゃけ塩よりうまかった気がします笑。逆に塩をもう一回食べたくなるという何とも好循環でした！！