本日は、昨日よりは暖かくなったので、以前から気になっていた未訪問店をクリアさせようと思い、鶏々さんに訪問。
以前通りかかった時は外待ちの行列があったので、本日はラッキーと思いながら暖簾をくぐると、店内広く中待ち5名あり。直ぐに後ろ待ち3名。
その後も続々後待ちが続いて来店。
入店後10分程でカウンターに通され、5分程で着丼。
先ずは、全粒粉の様な中太麺に鶏チャーシュー2枚と板海苔トッピングの麺が到着。
続いて長ネギが浮いただけ？と思わせるスープが到着。
スープの中には、長ネギ以外にもみじん切りのタマネギ、細切りメンマ、小ぶりな鶏つくねが2個入っており、割と具沢山。
肝心なスープは、鶏の臭み無く少々ドロ系。鶏出汁以外にも、若干節系も混ざってるかな？
塩味も弱めで、優しい口当たり。
全体的評価として、鶏と名前を付けるだけあって、鶏チャーシューのしっかりした味付けと、大葉の香り漂う鶏つくねがうまかったですね！
大盛り、中盛りサービスと言う事で中盛りをオーダーしましたが、満足の麺量でした。
割としょっぱい味好きな私には、若干物足りない味付けかなぁ？
ですが、大変美味しかったです。
ご馳走様でした。