5/6（火）18：00　前4後0

薄暗い店内はテーブル席のみ。厨房の様子は見えづらいが、男性1名と女性1名にホールに女性1名の3名態勢のよう。庇には「タイラーメンと屋台料理」の文字があるが、麺類はあくまでもメニューの一部で、正確にはタイ料理屋。この日、一番人気というトムヤムラーメンは売れ切れだったので、タイ風カレーラーメンである標記を注文。

配膳されたものはきれいな黄色のスープで、啜るとココナツミルクのまろやかさにスパイシーな辛さが相俟ってなかなかおいしい。辛さレベルはピリ辛よりも数段上で序盤は割と辛さが強めに感じるが、後半は慣れてくる。以前某所で食べたタイ風カレーラーメンは、甘みが強いものだったが、こちらは甘さは微かでカレーらしいスパイス感が前面にでている。

麺は太平打ちの縮れ麺（小麦麺）で、肉厚タイプ。つるりとしていて、弾力もありよい歯ごたえ。上部には、それを軽く揚げたものが乗っている。個人的にはこれはなくてもいいが、これがカオソーイならではらしい。

具は、搾菜のようなものを刻んだもの。紫オニオン、パクチー、鶏肉が2個。軽く炙ったもので味付けは薄目で、まずまず。後半別添えのレモンを絞ると酸味が加わり味変を楽しんだ。

次回はやはりトムヤムラーメンを試してみたい。ちなみに最近知ったお店だが、既に5年ぐらい営業しているとのこと。