No.75 2014.5.10(sat)ユーリンチーらーめん¥637
『マークウドー』
近所のイオンに車で訪れ、序でにランチ。
たまたま、トキオで勤めてた前会社の後輩にバッタリ遭遇。ビックリ！
フードコートで席奪取し、13時23分頃ブースのレジへ→神座は大蛇、亀王は数人並びですが、コチラは待ち人ナッシン。
席に座り遠目から目を付けてた→トリカラが乗るタイトル品をコール。
席で数分待機の後、呼び出しブザー機が鳴り、ブースで受け取りセルフで着丼→店頭掲示板の写真とはサイズ感が大きく異なる揚げもんにチョイ落胆。
先ずは、醤油スープから飲→化調な旨味を装備したプレーンな中華ルーシーに、微々っとユーリンチーなネギの香味が見え隠れするも総じてオーソドックスな普通旨スープ。
麺も→プレーンな軽くちぢれた中細中華麺。茹で加減もチョイとボイルオーバーし、スープの世界観とマッチしてます。
トッピン具は→ジューシー揚げ鶏4切れ、チンゲン菜、刻み大葉、ネギパッパ。
揚げもんカリッと＆麺をズバーっと食べ進み固形物を完食。
フツーな中華スープはレンゲに4〜5杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
中華のチェーン店らしい特筆感ナッシンな醤油ラーメンにトリカラ乗せちゃいました。な一杯。
このイオンだと神座かな。いやマックやな。