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ラーメンロックンオヤジ【上陸】Dr.KOTOさんの他のレビュー
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コメント
こんばんは
>公式サイト等に掲載されている写真
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/menu.html
これの「ラーメン普通￥670」ですよね。ヒドイなあ…
立秋 | 2014年5月19日 22:38どうもです～。
九州の先人様のレビューより、島系ってアッチ系というのは得ていたので、
写真見た時には、ビックリしました。
コレ、ホントに（普通）のラーメンじゃんww
随所に皮肉が散りばめられたレビュー、楽しいですw
おうじろう | 2014年5月20日 14:44こんにちはです。
残念な一杯だったみたいですね。
しかし、写真とは全く別物な気が・・・。
甚平 | 2014年5月20日 15:51取引先の方に聞いたところ、4月に大幅リニューアルグレードダウンが施されたらしいです。
この手の店は、ボリューム感を損なうと一気にイメージが変わりますので、値上げした方が良いんじゃないかと思います。
…まあ、熟慮の末に決めた事だと思いますので、後は客がそれをどう受け止めるか次第です。
店頭にも、webサイトと同様の写真があったような…。
Dr.KOTO | 2014年5月20日 22:49こんばんは～
ぷっ、、、確かにヒドイが。。。お値段はいくらですかね～
え？ ６７０円 ぷっ。。。
Stag Beetle | 2014年5月21日 21:01webサイト、見ちゃいましたか。
昔はもっとボリューム感があったけど、来客のニーズに応じて徐々に控え目になったのかも知れません。
昔の亀戸とか、小岩二郎みたいな変遷をイメージしています。
Dr.KOTO | 2014年5月22日 22:39
公式サイト等に掲載されている写真からは予想も出来ぬ、余りにも貧弱な盛り付け。具は70g程度のモヤシ、硬いパサパサな豚肉（≠肉塊）3個。言葉は悪いが、超ショボい。
スープは油と融合させて、乳化気味に仕上がっている。ラーメン二郎のようなスープと言えば解りやすいだろうか。醤油だれはやや甘みが効いており、味付けは濃いめだ。
良かった点を探してみると、固形背脂の質が悪くなかった事と、麺が個人的嗜好に合っていた事が挙げられる。特にこの若干平たい中細麺は、ワイルドなスープの中にあっても十分な粉モノ感を発揮する頼もしい存在。細めなのでスープを巻き取る量が多く、味が濃杉だった事が悔やまれて仕方ない。麺量が少ないので、途中で食べ飽きる事はないだろう。