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「島系ラーメン」@島系本店 舞鶴店の写真島系本店の舞鶴店へ行ってきました。
二郎インスパイア店と期待をして行ったお店。
お店の雰囲気は可も無く不可も無く、
席数は多く、カウンターとテーブル席があって小奇麗なラーメン店という感じ。

入り口すぐに食券販売機でメニューを選ぶ。
ラーメン(普通)は670円~
気になったメニューはラーメン桜島790円というもやしが山盛りになったラーメンと、島系ラーメン900円の2種類。
あとは舞鶴限定 香麻ラーメン750円など。
一応、博多つけ麺700円などもありました。
大盛りが+100円、野菜大盛りが+100円で可能。

私が頼んだものは、島系ラーメン+野菜大盛り TOTAL1000円

さて、ここは極太麺を希望の場合は、食券を出す時に言わなければいけないらしく、
初見ではそれに気付かず、そのまま普通麺が出てきました。
普通麺でも通常の博多ラーメンよりは太めな平うち麺。
んー、でも極太麺の方が良かった・・・
スープには背脂が沢山で、とにかく塩辛い・・・
塩系?の豚骨スープかと思ったほどに塩辛かった。
具は肉塊と、半熟玉子と、キャベツ、もやし等。
キャベツがいい甘さを出していました。
野菜はいいのですが、肉が味が濃い、そして半熟玉子も塩辛い。
野菜大盛りを頼みましたが、二郎系ラーメンの野菜大盛りには程遠く少しがっかり感がいなめず。
あと、料金が高め設定かな?

二郎系インスパイア店として期待して行ったら駄目です。

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