黄金の鶏白湯つけ麺８５０円
烈火の辛魚介つけ麺８００円

渾身の鶏魚介ラーメン７００円
鶏と魚のSPラーメン１０００円

替玉１００円
麺増量１５０円（４００ｇ）

他、ギョーザやめし、めんたいごはん、食べ放題キャベツ、
玉子やネギなどのトッピングも別途オーダーできます。

金曜日の２３時前に到着しましたが、こんな時間帯にも関わらず外で並んでいました。
並んでいるところに食券を受取に来てくれて、早めに麺を茹でてくれているという心遣いがあり好印象でした。

ここは海鳴の中でもつけ麺に力を入れている御店ということで、
黄金の鶏白湯つけ麺と烈火の辛魚介つけ麺の２大メニューが支えになっているようです。
さらに、同じ値段で２００ｇ・２５０g・３００gまでの３段階で選べるというシステムは財布には有り難い。

黄金の鶏白湯つけ麺３００ｇを注文しました。

まず、スープが濃厚！とうたっているだけに、とても濃いが、味はまろやかで、どことなく洋風な超濃厚鶏スープに仕上がってます。相当、濃いです。
また、麺は太麺で、見かけソバと思えるような色をしていますが、みずみずしくのどごしよくするする喉を通っていきます。
バジルとレモンが乗っかっていて、これも洋風ですね。
さて、付け合せのキャベツですが、スープにひたして麺と一緒にお召し上がりください、と言われます。これは変わっていますね。

隣の人が魚介つけ麺を頼んでいましたが、そちらは普通麺より少し太い感じの麺で、色もこちらの色とは全然違っていて、
つけ麺によって麺を使い分けている、という中々のこだわりに驚きました。

特にスープは特徴的で、なかなか他の店では食べられないつけ麺だと思いました。
定期的に恋しくなる味かもしれません。
※レモンを入れるとかなり風味が変わるので、入れるのは後の方がいいかもしれません。