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「鳥節スープ 醤油らーめん&塩らーめん」@麺屋 泰紋の写真5月8日(木) 18:00頃訪問
大通りから少し入ったところにお店がある為、
一瞬迷いますが、すぐに発見。

平日ということもあり、先客“0”
お店の外で、店員さんが呼び込みでアピール!!

カウンター席のど真ん中に座ってメニューを見ると、
豚骨スープと鳥節スープがあって、
店員さんにおすすめを聞くと・・・
塩らーめんがよく出るとのこと

いつも気になるが・・・こういう返答では、
このお店はおすすめでこだわっているものはないのか???

でも、オープンキャンペーン第2弾で、
鳥節スープが醤油/塩共に390円!!(5/11まで)

5月末までは色々とやっていくそうです。

ということで、鳥節スープの醤油らーめんを注文。

透き通ったスープで、鳥の香りが効いた中に、
醤油の味がしっかり出ていて、しかもあっさり。
あっという間に、麺が無くなってしまいました。

若干物足りなく・・・390円に惹かれて、鳥節スープの塩らーめんを追加注文。

塩らーめんは味がまったりしてしまうという先入観がある為、
どうしても注文しずらかったのですが
ここの塩ラーメンは鳥の香りが塩でもしっかり効いていて、
しかも・・・柚子胡椒が別で付いているので、
麺が半分くらいになったところで、
柚子胡椒を入れると、今度は柚子の香りが出た
味のしっかりした塩ラーメンに変わる為、
2度美味しさを味わえます(^^)V

とてもおいしかったです。

次は豚骨スープをチャレンジしてみたいと思います。

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