アカンな～同好会
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コメント
毎度～～
鶏白湯はアクセントが無いと飽きるんですよねぇ～
mocopapa | 2014年5月15日 22:32もこさま模糊度～
かなり旨いんやけど、もう初老やから濃厚系は体が受け付けんのかも～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月15日 22:39アカンな～同好会さん，どうもです。
同好会さんだとこのぐらいの採点になるんでしょうね。
未だに私は濃厚好きですが……。
RAMENOID | 2014年5月15日 23:33らめさま裸芽度～
濃厚系はつけ麺でいただきたいでづ～
らめさまは若いからな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月15日 23:58こんちくわ～。
ごめんよ～
遠征してまで食べに行かないかなｗ
そんな事より、川越の街並みを体験してみたいわ～
小京都みたいな雰囲気味わいたいです♪
富士山 | 2014年5月16日 00:51桃度～
こちらはまだ未訪です。
一度行ってみたいですが、
さいたま、気になるお店が沢山あります。
ももも | 2014年5月16日 06:11どうもです！
美味しそうですが、連食だと重くなりそうですね。こちらも一度食べてみたい店です
shun | 2014年5月16日 06:20毎度～
よくあるタイプですね
初動は感動するんだけど・・・
ワタクシも食べ始め「これ、かなり旨いよ！」と叫ぶけど
食べ終わる頃にはトーンダウン(@_@)
はち ～減量中～ | 2014年5月16日 06:31おはようございます！
空腹だったらライスと一緒に食べたい感じ。
あらけん | 2014年5月16日 06:50どもです。
鶏白湯特有の飽きですか。
あ～
ラーメンむ難しい
ピップ | 2014年5月16日 08:08どうもです！
最近、仕事でこの辺の店舗行ったのですが、
微妙な感じがして諦めましたｗｗ
今日、幸せの葉っぱ、狙ってみます！
店内連食で(笑)
junjun | 2014年5月16日 10:46どうもです！
貴殿も行かれましたか～
やはりいろんな面でまだまだのようで～
じゃい(停滞中) | 2014年5月16日 11:53こんにちは。
鶏白湯も変に濃厚すぎると食べている途中で胃もたれしますね。
glucose | 2014年5月16日 13:02どうもー。
鶏showでこの点数は怖いっすね〜。
行ったことないけどw
そうた | 2014年5月16日 15:30埼玉で一番行きたいお店！
ん～、修行元とは評価が違いますね･･･
食べ比べてみたいです！
うまこ | 2014年5月16日 17:47こんにちは～
メンマの存在感に一票！！
らーめんじじぃ | 2014年5月17日 17:10
中華そば 四つ葉で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11833910178.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティに余力を感じたんでお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（13時15分）外待ち5人、退店時（14時10分）外待ち7人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11850194216.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11850194216-12941317089.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11850194216-12941317088.html
スープは、ミドルドロンジョな濃厚鶏白湯魚介で、
鶏主体のミドルな動物系ベースに、鯖節&煮干主体のミドルな魚介系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度高げなスタイル。
動物≧魚介な感じの味わいで、バランス良さげなんやけど鶏白湯特有の飽きも付随する感じ。
麺は、低加水中太ストレート、麺量160gくらい。
茹で加減若干かたんで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ，刻みタマネギ，万能ネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】±0【OP】-3【温い】-1【ビジュアル】+1【連食査定】+1【祝新店】+1
外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11850194216-12941318562.html
総評。濃厚な鶏白湯魚介ラーメンやね。
初動はかなりのウマシングな印象やってんけど、その味わいに飽きる間隔が早めに訪れた感じやったかな～