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日曜のこと。永太へ２度目の挑戦。１２～１７時営業なので、１４時過ぎに到着。しかし、すでに麺切れ。また、食べられず代わりに門前払いを食う。せっかく蕨まで来たので、未訪問の店を思い浮かべ二郎系へ。 野菜は超大盛り。マシマシのＡ級レベル。なかなか麺にたどり着けず、野菜好きの私でもマシで十分。豚は出がらしタイプではなく、ジューシーで脂身もあり、これも好印象。１００円マシにしては豚の量も多い。麺は平打ち。ゆでが軟らかいのだろうか。ワシワシ感はあまりなく、少し粉っぽいところも気になる。スープは乳化タイプ。ただ力強さはなく、少しぼんやりとした印象。 総じて二郎系の雰囲気は出ており、ジロリアンでも、ソコソコ満足するだろう。正直、ラーメン大より上ではないかと感じた。ただ、二郎系以上の魅力には、やや乏しい。
タイソン・バージョン中高年ニート
さつG
ぺっぺ
928GTS
YUI
硬め濃いめ
野菜は超大盛り。マシマシのＡ級レベル。なかなか麺にたどり着けず、野菜好きの私でもマシで十分。豚は出がらしタイプではなく、ジューシーで脂身もあり、これも好印象。１００円マシにしては豚の量も多い。麺は平打ち。ゆでが軟らかいのだろうか。ワシワシ感はあまりなく、少し粉っぽいところも気になる。スープは乳化タイプ。ただ力強さはなく、少しぼんやりとした印象。
総じて二郎系の雰囲気は出ており、ジロリアンでも、ソコソコ満足するだろう。正直、ラーメン大より上ではないかと感じた。ただ、二郎系以上の魅力には、やや乏しい。