tomokazu
](https://s1.spkimg.com/image/2025/10/22/18/YRuyxp8jfGVp0aNMh2JLLnAcRT9BDwCV.jpg)
村八分
コメント
どもです。
乾燥エビの風味、思い出します。
ピップ | 2014年5月15日 07:11おはようございます。
麺量もあって良いですね。
あらけん | 2014年5月15日 07:20こんにちは。
こちらもうならせる一杯ですよね。
ベースの鶏白湯がしっかりしているので、広がりは無限大の気がします。
glucose | 2014年5月15日 10:23こんばんは．
うまこさんの評価が高かったやつですね．食べたいと思ってます．
ボリューム満点で良い感じですね．
Paul | 2014年5月15日 20:26tomokazuさん，どうもです。
レアチャーシューがたくさんで，とても旨そうです。
なかなかこのメニューまでたどり着けません。
RAMENOID | 2014年5月15日 23:17おはようございます。
二代目さんも結構訪問されていますし、
本店もですね。
レアチャーに海老、んんん～朝からよだれもの。
ももも | 2014年5月16日 06:18このチャーシュー、美味しかったです
GW明けの翌日もまぜそばだけはこちらのチャーシューで提供されていたので、
またいただいてしましました！
海老まぜのスープ割、めちゃめちゃ好きです！
うまこ | 2014年5月16日 17:52ピップさん
いい香りですよね〜！
あらけんさん
連食は無理ですね（笑）。
glucoseさん
間違いない美味さですね♪
Paulさん
こちらの「まぜそば」最高です！
RAMENOIDさん
偶然にも、レアチャを頂けました♪
文句なしの美味さでした☆
もももさん
お陰様で二代目は麺類は制覇（笑）。
レビが追いつかないですけど・・・。
うまこさん
また食ったの、羨まし！
スープ割りか！美味くて食べ続けちゃうんだよなぁ〜♪
tomokazu | 2014年5月16日 23:57
先輩方のレビによると、海老まぜの具材が微妙に変わったとの事でした！たしかに、海老が乗っていますね〜♪レアチャは、この日の限定で使用されたものなので、通常はバラチャーシューをカットしたものです。
海老の風味が、良い感じに加わったまぜそばです！海老の風味に支配されず、ベースの鶏白湯スープと魚介も感じられ、バランスの良い仕上がりは流石です☆ブラックペッパーも程良い感じで、全体を引き締める感じですかね！
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、万能ネギ、海老、タマネギ、糸唐辛子、味玉です！運良くありつく事ができた、レアチャーシューは、レア感が良い感じで噛むと肉汁が、フワって出てきて美味いですね♪メンマはしっかりとした存在感のある大きめのものです。コリコリ美味いですね〜味付けも調度良いし！味玉の具合は、今日も良い感じ♪オススメトッピング〜☆海苔やネギ系の薬味として風味も良い感じに加わり、更に、追い海老って感じの、乾燥海老により海老の風味が加わり、海老まぜとして完成します！混ぜ混ぜして頂くのが、正しい食べ方ですが、少しずつ具材を混ぜていただく、味変を楽しみます☆味変を楽しんだら、一気に混ぜ混ぜ〜♪
麺は、しっかりとしたコシを感じられる、ムッチリした舌触りの太麺です！麺量は250gなので、結構なボリュームです！麺自体も美味いですね〜☆