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「大ぶたラーメン(840円)」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真5月13日12時15分訪店。

店前を通過したら待ち客なんと6名ほどで。
慌てて空きPを探し突撃も待ち20名ほどに…。
二郎あるあるですね。

遅い朝食であまりお腹が空いてなかったんですが大は譲れず、ブタはシングル増しで。
店主&メガネ助手の早いこと早いこと。
回転が鈍った瞬間「中でお待ちください」と背後霊待ちも発動。
私のコールも給水器脇で。

着席と同時に「どうぞ」と到着。
なんか協力せねばなホーム感。
変な使命感すら感じてしまい。
ブタを一捲りで喰らいつつアブラをヤサイにそ削ぎ落とし、塗し塗されながら天地返し。
やや固いブタでバラっぽくない食感に首を捻りながらブタを沈め。
短い麺が食べやすく。
いつもより弱いが味醂特有の調味感がいい関内スープ。
関内の味醂風味を感じるとき、BPが欲しくなって「次は汁なしだぁ~」って人も多いと思います。
ただ、汁なしが飽きたわけではないのですが、このデフォラーに落ち着く人も多いのではないでしょうか。

などと考えながら最後の固形物のブタを。
やっぱり硬いんですけどね。
いつもパーフェクトな関内@だったんですが、こんな日もあるんでしょうか。
新新代田の告知ポスターがビリビリ破れてる関内でした(笑)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 71件

コメント

こんばんは~♪

関内でこの豚は珍しいですね…
ま、タマタマでしょう♪

汁なしは私も好きですが、やっぱり最後にはあの味醂の効いた汁ありに落ち着きます。

人類兼麺類 | 2014年5月20日 20:38

二郎あるある、、(笑)
本当ですね!
あと、コイパから向かう途中、同じ方向に歩く人が全員二郎を目指している錯覚に陥ります☆

☆GIMOSU | 2014年5月20日 23:03

こんばんは。
関内で固い豚とは滅多に聞かないので驚きです!でも二郎にブレがあるのは当たり前的なところがあるので仕方ないですけどね~~

poti | 2014年5月20日 23:07

たか&よしさん こんばんは。

>私のコールも給水器脇で。
コチラも関内二郎あるあるですね(笑)

怪麺隊 | 2014年5月21日 20:29

しば多さんどうも〜。

たまたまならいいんですがウォッチャーとさしてはちょっと違うんですよねぇ。

たか&よし | 2014年5月22日 12:33

ジモスさんどうも〜。

店付近まで小走りで店前で別に急いでないですよポーズもありますよね^_^

たか&よし | 2014年5月22日 12:35

potiさんどうも〜。

関内はブレないですからね。
せいぜい量くらいですよね、ブレるの。

たか&よし | 2014年5月22日 12:36

海綿体さんどうも〜。

個人的には食券どこに入れたか分からないあるあるも^_^

たか&よし | 2014年5月22日 12:37