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本日のランチはこちらのお店です。限定をやるとの情報でやって来ました。12時27分着。先客6名。後客6名。人気店です。券売機にて表題を購入して、店主さんの奥様に食券を渡して、カウンター席に座って待ちます。店員さんは店主さん夫婦2人体制です。待つこと7分で着丼。見た目 おっスープが白濁してますね。鶏白湯とまでは行かないものの、濃厚を期待させますね~では一口・・・鶏の旨味は出てますが、鶏白湯としては弱めです。ただ その辺を狙って食べやすくしてるようにも思えます。麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、小麦の香りも仄かなツルプリタイプ。この麺にスープを合わせてるの?って思うくらい合ってますね。チャーシューはロースの脂身の少ないタイプ。柔らかいが肉感があり秀逸。増し有り。味玉は黄身がゼリー状で、しょっぱくは無い しっかり味が付いてます。美味しいです。メンマは極太タイプ。ちょっと筋の所だったので、噛み切るのに少し苦労しましたw青菜はチンゲン菜で、シャキシャキ感はあまりないですが、ネギと共にアクセントと彩には機能してます。味わいながらゆっくり完食。スープは4分の1くらい残す。全体的な量はやや少ない~普通。足らない方は大盛りやご飯ものでカバーして下さいw1日限定ながら 無難な一杯でした。ごちそうさまでした。次は限定煮干のときに来ます。PS.スープの分類で鶏白湯にしました。その日の夜お腹を壊したので。。。
どうもー。 鶏白湯何気に食べてるじゃないですか(笑) そろそろ吉田商店に行く時が近づいてきましたね! 5億5千万独り占めはダメっすよ^ ^
こんばんは。 CPはよさげですね~ 鶏白湯ダメだったとは知りませんでした。
こんちくわ~。 下痢するのに~ 食べなさんなwww
オチに思わず破顔ですw
限定をやるとの情報でやって来ました。
12時27分着。先客6名。後客6名。人気店です。
券売機にて表題を購入して、店主さんの奥様に食券を渡して、カウンター席に座って待ちます。
店員さんは店主さん夫婦2人体制です。
待つこと7分で着丼。見た目 おっスープが白濁してますね。鶏白湯とまでは行かないものの、濃厚を期待させますね~
では一口・・・鶏の旨味は出てますが、鶏白湯としては弱めです。
ただ その辺を狙って食べやすくしてるようにも思えます。
麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、小麦の香りも仄かなツルプリタイプ。
この麺にスープを合わせてるの?って思うくらい合ってますね。
チャーシューはロースの脂身の少ないタイプ。
柔らかいが肉感があり秀逸。増し有り。
味玉は黄身がゼリー状で、しょっぱくは無い しっかり味が付いてます。美味しいです。
メンマは極太タイプ。ちょっと筋の所だったので、噛み切るのに少し苦労しましたw
青菜はチンゲン菜で、シャキシャキ感はあまりないですが、ネギと共にアクセントと彩には機能してます。
味わいながらゆっくり完食。スープは4分の1くらい残す。
全体的な量はやや少ない~普通。
足らない方は大盛りやご飯ものでカバーして下さいw
1日限定ながら 無難な一杯でした。
ごちそうさまでした。次は限定煮干のときに来ます。
PS.
スープの分類で鶏白湯にしました。その日の夜お腹を壊したので。。。