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六角橋商店街闇市の日にあわせて？限定で汁なし5月ver提供とのことで嫁にお願いして訪問です。店内は盛況で自分でぴったり満席になりました(((^^;)汁多目の丼に麺、野菜、細切れ豚をネギと和えたもの、生卵、天カスが乗っています。提供時に『野菜足りなかったら～』の一言が嬉しいですね。Twitterでは辛ネギチャーシューとのことでしてが、辛さは殆ど無く、甘辛いタレでしま。醤油濃くしたとの事でしたが、汁なしもかな？豚をあまり感じない、醤油が主張した非乳化のスープでしたが、ウェーブの太麺がよく汁を引っ張りあげてくれますね。途中ﾔｻｲを追加してもらい完食です。悪くないけど、もう一歩欲しいと感じさせる一杯でした。個人的には天カス不要&豚が脂多かったのが残念(>_<)
fcgo
ヨコべー
アンペ
うが
typeM
限定で汁なし5月ver提供とのことで嫁にお願いして訪問です。
店内は盛況で自分でぴったり満席になりました(((^^;)
汁多目の丼に麺、野菜、細切れ豚をネギと和えたもの、生卵、天カスが乗っています。
提供時に『野菜足りなかったら～』の一言が嬉しいですね。
Twitterでは辛ネギチャーシューとのことでしてが、辛さは殆ど無く、甘辛いタレでしま。
醤油濃くしたとの事でしたが、汁なしもかな？豚をあまり感じない、醤油が主張した非乳化のスープでしたが、ウェーブの太麺がよく汁を引っ張りあげてくれますね。
途中ﾔｻｲを追加してもらい完食です。
悪くないけど、もう一歩欲しいと感じさせる一杯でした。
個人的には天カス不要&豚が脂多かったのが残念(>_<)