ヨコべー
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コメント
ヨコベーさん、こんばんは。
こちら私がレビュアーになる前に一度お伺いしたことがあります。
＞近所の「豚☆」さんと比べるとＣＰが・・・
もろに系統がかぶってますからね。
＞半年後はＪ系ではないラーメンで復活するようです。
何系で来るんでしょうか！？楽しみですね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年12月19日 23:46こんばんわ。
ここ、嫌いじゃないんですが、豚星と同時期に同じジャンルで、というのが
非常に苦しかったでしょうね・・
個人的にはまぜそば専門店とかで再スタートとかいうのも面白そうに思えますが。
アンペ | 2014年12月19日 23:57こんばんは。
リニューアル後はJではないメニューでいくんですね。
それはそれで楽しみです。
うが | 2014年12月20日 00:15コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
尼茶さん 半年後に「何系？」で来るか楽しみですね。どこに修行に行くのかな？
アンペさん そうですね！ 「まぜそば」イイですね～ 個人的には「煮干し」かな？
ugaさん それでも、毎月１日だけ営業するかもしれませんよ？！
ヨコべー | 2014年12月21日 10:09
それなら行かなきゃ！ と言うことで、チャリッと訪問。先客３名・後ろ客なし。
変わったメニューが食べたくて、上記メニューにしました。
麺は、自家製の平打ち太麺。量は１００ｇ
タレは、背脂いっぱいの醤油ダレ。
具は、茹で野菜・辛味まみれの短冊チャーシュー・ニンニク。別椀で生卵。
全体をマゼマゼ。辛味とニンニクが効いていいですね～
生卵を溶いてすき焼き風にして食べます。これもいいですね！
開店当初のタレよりも良くなってます。麺もしっかりコシがあり旨いです。
量も自分にはピッタリですね！
ただ、この量と味で７５０円はちょっとね～・・・
近所の「豚☆」さんと比べるとＣＰが・・・ 豚と野菜の高騰や手間を考えると仕方ないのかもしれませんが。
半年後はＪ系ではないラーメンで復活するようです。その時に期待して！