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88点
Bia Biaスペシャル[ラーメン/塩]
Bia Bia（東京都杉並区）福太郎

「Bia Biaスペシャル」@Bia Biaの写真この前行って来た、東高円寺のBia Biaというイラン人店主のラーメン屋さん。イラン独特の香辛料などを使った、今までにない新感覚ラーメンらしい。初めてなので、奮発してBia Biaスペシャル1000円を注文。基本は鶏ベースの塩ラーメンかな。麺が細くてゴワゴワしてる、確かに食べたことのない食感でした。

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