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「辛まぜそば(並)」@まぜそば 七の写真14.5.30(金)20:30 渋谷で飲んだ帰り、〆にこちらを訪ねてみた。
店内は広くカウンター17席。黒い壁紙のお洒落な内装。店員は厨房に2名、接客1名。先客4名、後客5名。
メニューはまぜそばと辛まぜそばの2種類。券売機で辛まぜそば780円並盛(200g)の食券を購入。ちなみに大盛(300g)も同料金。
しばらくして丼が登場。麺の上にチャーシュー、メンマ、揚げネギ、ネギがのる構成。
チャーシューは焦げ目が入り香ばしく美味しい。メンマは材木状で食べ応えアリ。
麺は加水高めな角ばった太麺。シコシコの食感で良好。
つけダレは醤油ベースで動物系の旨みはそこそこ。辛さは直線的なラー油の辛さ。かなり辛く、口の中がヒリヒリする。卓上のお酢とニンニクを加え好みに調整しサクっと完食。
良く考えると、卓上にラー油もあったので、まぜそば720円を買って自分の好みでラー油を入れた方が良かったようだ。まぜそばと辛まぜそばとの差額60円は何だったのか、釈然としない一杯だった。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>まぜそば720円を買って自分の好みで。。。
了解しました!もともと辛い物が得意ではないので
デフォで狙ってみます

YMK | 2014年6月3日 07:41

こんにちは。

辛いもの好きだとこのような失敗よくありますよね。
まずはデフォから入るべきってことか。

ayashi | 2014年6月3日 08:29

こんちくわ~。

良くありますよね~ 辛さの差額の謎w
なので、自分はここ何年か同額以外では食べた事ありません。

富士山 | 2014年6月3日 08:54

こんにちは。
やや釈然とされないお気持ち、ごもっともです。
私なら性格的に食べた後確認するかも。。。(^O^)
納得感が欲しいので。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月3日 12:12

こんにちは~

直線的な辛さはチョットですね~
確かに後調整で充分かもしれません。
旨味の詰まった辛さを欲します。

らーめんじじぃ | 2014年6月3日 12:26

こんいちはぁ~
こちら2回振られているんですが、台湾はメニューになくなっちゃったんですかね。
オープンの時はあったので、それ狙っていたのですが・・・

mocopapa | 2014年6月3日 13:05

新店レビュー、乙デス!

大盛が同額ってのは嬉しいけど、見た目だとチト高く感じちゃいますねェ〜
60円プラス分は、卓上のラー油だけじゃないと信じたいっすね(_ _).。o○

どうもです~。

この近くで月一所用がありまして、ココはマークしておりますw
コレは私としては間違いなく普通のまぜそばを頼んだほうが良さそうですね。
ソレをオツマミに、ビールってのがイイなぁ~ww

おうじろう | 2014年6月3日 15:53

こんにちはです。

辛味調味料にはハバネロとかを使用?
麺の大盛り無料は嬉しいサービスですね。

甚平 | 2014年6月3日 18:01

どうもです!

最近、渋谷御無沙汰でww
行った時は、候補なんですよ~!!

junjun | 2014年6月5日 10:45

おはようございます。

こちら 汁なし専門店ですよね~

たぶん行かないなあ。。。(^^;

Stag Beetle | 2014年6月5日 11:41